Hotte de cuisine

Pour combattre le développement des moisissures et assurer une meilleure qualité de l'air, AVIPUR utilise un système spécifique pour le nettoyage et la désinfection des réseaux de ventilation.

Hotte de cuisine

Nous nous occupons du nettoyage et de la désinfection des ventilations afin de prévenir la prolifération de moisissures et ainsi de conserver une bonne qualité de l’air.

Respirer un air pur est important pour nos poumons, et dans les cuisines, avec la fumée que crée les plats cuisinés, la fumée se propage dans toute la pièce et peut altérer la qualité de l’air.

Pour éviter ces désagréments, nous entretenons les différentes installations :

  • Filtres bouches échangeurs,
  • Groupe de ventilation,
  • Gaines des réseaux aérauliques…

Nous sommes aussi compétents en matière de réhabilitation. En effet, nous créons des systèmes de ventilation s’adaptant aux besoins de chaque logement et de la réglementation.

Pour effectuer le nettoyage de vos hottes de cuisine, nous utilisons un canon à mousse qui va venir nettoyer les différents éléments composant les hottes :

  • Hottes
  • Vorax
  • Conduit
  • Extracteur

Un traitement par vapeur ou bactérien est également appliqué pour détruire les résidus et graisses. Enfin, nous rinçons les installations, pour que vous retrouviez votre pièce en bon état.

Entretien de la hotte de cuisine - Avipur
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Entretien de hotte de cuisine - Avipur

Entretien de vos hottes de cuisine

Traitement avec le canon à mousse des différents éléments : la hotte – le vorax – le conduit – l’extracteur (dans la mesure de leur accessibilité).

Traitement par vapeur avec un produit à base de soude caustique ou destruction des graisses par traitement bactérien.

Le rinçage s’effectue à la vapeur ou à l’eau claire. La cuisine, les pianos et l’ensemble des locaux sont restitués en bon état de propreté.

Possibilité de pose d’un système de dégraissage automatique et permanent ne nécessitant plus un entretien annuel.

Les nuisances

Un mauvais entretien des hottes ou des filtres peut entraîner :

  • un incendie par inflammation des graisses accumulées dans le conduit d’évacuation ou dans l’extracteur.
  • des odeurs désagréables.
  • des problèmes d’étanchéité des gaines d’extraction provoquant ensuite des coulures et des taches sur vos murs ou vos faux plafonds
  • des défaillances mécaniques du système d’extraction (gaines, ventilateurs…)
  • une surconsommation énergétique
  • et enfin des dangers biologiques
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Dégraissage hotte de cuisine - Avipur basse Normandie

Foire aux questions

Qu'est-ce qu'une hotte de cuisine ?

C’est un appareil qui aspire et filtre les fumées, les odeurs et les graisses produites par la cuisson des aliments.

Quels sont les types de hottes de cuisine ?

Il existe deux types principaux de hottes de cuisine : les hottes à évacuation et les hottes à recyclage.

Pourquoi faut-il entretenir et réhabiliter la hotte de cuisine ?

Pour garantir son bon fonctionnement, sa durée de vie et sa conformité aux normes d’hygiène et de sécurité.

Comment Avipur peut vous aider à entretenir et réhabiliter votre hotte de cuisine ?

– Avipur est une entreprise spécialisée dans le nettoyage et la désinfection des hottes de cuisine professionnelles.
– Avipur vous propose des prestations adaptées à vos besoins et à la fréquence d’utilisation de votre hotte.
– Avipur vous accompagne dans le respect de la réglementation en vigueur et vous fournit un certificat de conformité après chaque intervention.

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Avipur Basse Normandie

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